Your browser version is outdated. We recommend that you update your browser to the latest version.

Malzemeler :
 1 adet enginar
 7-8 adet taze bakla
 1 küçük boy kuru soğan
 1 tatlı kaşığı sızma zeytin yağ
Hazırlanışı : Kabuklarını soyup bir kaç parçaya böldüğümüz soğan ile birlikte enginar ve baklayı aynı tencereye
alalım. Üzerlerini bir parmak aşacak kadar su ekleyelim. Bir tatlı kaşığı sızma zeytin yağ ilave edelim. Haşlanıp
yumuşadıktan sonra, cam bir bardağın ters tarafıyla püre kıvamına getirelim.